Miele, mandorle tostate e zuccherate, uva passolina a farcire un pane lievitato. Questi sono gli elementi principali del Manzapanettum o Panfarcito, la creazione dolciaria siciliana risalente al XIV secolo, precursore del Panettone, più di cento anni prima del dolce lombardo inizialmente nominato “pane di Tögn”. In quale luogo i mastri pasticceri crearono il Manzapanettum? In…
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Magia di Sicilia a Montalbano Elicona: sabato 1 luglio, “Bonjour Casimiro” di Alberto Samonà, fra memorie aristocratiche e miti fiabeschi
Il romanzo “Bonjour Casimiro” (Rubbettino editore) scritto dal collega giornalista Alberto Samonà, sarà al centro delle attenzioni durante la presentazione di sabato 1 luglio, ore 17,30 al Castello Aragonese di Montalbano Elicona (Me). L’evento sarà arricchito dal recital operistico del soprano e pianista Luisa Pappalardo e del baritono Alessandro Maccari. La presentazione è organizzata con…
Il Grifone, l'artiglio, la penna e la forchetta 