Lo hanno definito in vari modi, il “cane dei faraoni”, il “cane del dio Αδρανός-Adrano”, divinità assimilabile a Ἥφαιστος-Efesto, dio del fuoco e della metallurgia che nell’Etna aveva le sue fucine per forgiare i metalli. Sul Cirneco dell’Etna molto si è detto. Il fatto di essere una razza molto antica dà ampie possibilità al gioco…