Ci pensavo da mesi a questo articolo o post che dir si voglia. Ci riflettevo dalla morte di mia zia Adelaide, sorella di mamma. Perché scrivo sull’amicizia che non vale più di un piatto di pasta?L’ispirazione forte e potente mi è nata proprio rivivendo la vita di zia, riflettendo su quanti le hanno ronzato attorno…
Tag: pasta
Che pasta mangi? Paese che vai, età che hai, maccheroni, rigatoni, spaghetti che trovi. World Pasta Day
Pasta, una delle mie più grandi passioni al piatto. Se dessi via libera ai miei desideri, credo peserei quattro volte di più per quanta pasta sarei capace di gustare nei più svariati modi e con i più differenti sughi. Per il World Pasta Day celebrato il 25 ottobre, mi sono voluto divertire rievocando uno dei…
Pescato di lago da riscoprire, preparatevi alle gite: Umbria, Lago Trasimeno… che Covid e irresponsabili non ci rovinino il momento
Questa parte di primavera 2021 vede riaprirsi finalmente le possibilità di “gite fuoriporta” come si dice a Roma. A questo punto scaldate i motori, le biciclette, le moto, mascherine d’ordinanza. Nello zaino, oltre al resto, i flaconi portatili di disinfettante e in testa oltre che nel cuore, tanta voglia di scoprire. Si va a riscoprire…
Il Grifone, l'artiglio, la penna e la forchetta 