Cambiamento climatico, costi di gestione alle stelle, mancanza di manodopera, il Cervim-Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana, fotografa la situazione italiana: descrive quelli che definisce i luoghi e le vendemmie eroiche. Vengono fuori realtà e situazioni molto diverse. Dalle Alpi all’Etna, un’Italia divisa in due sulla fase della vendemmia….
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“Nebbiolo nel Cuore”, ottava edizione a Roma, sabato 15 e domenica 16 gennaio 2022
Roero, Barbaresco e Barolo, Gattinara e Ghemme, Boca e Lessona, Bramaterra e Fara, Sizzano e Valli Ossolane, Colline Novaresi e Coste della Sesia, Valle D’Aosta e Valtellina, Monferrato, Carema e Canavese. Questi i protagonisti della due giorni, 15 e 16 gennaio 2022, che l’agenzia Riserva Grande (link) promuove nell’ottava edizione dell’evento dedicato al solo Nebbiolo. La manifestazione sulle…
Il Grifone, l'artiglio, la penna e la forchetta 