Il territorio della Doc Valpolicella è in continua evoluzione. Il dossier appena presentato dal Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella mette nero su bianco la realtà di questa primaria fetta d’Italia per la produzione di vini d’eccellenza, vanto del Veneto e del Veronese. Il 24 giugno è andato in scena l’evento online “Valpolicella Superiore –…
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I “Volti di Barbaresco”, racconto di un territorio, del suo vino e dei suoi protagonisti
Immagini dei produttori del Comune di Barbaresco (Cuneo) scattate e fissate su materiali speciali in grandi pannelli posti intorno alla Torre medievale della cittadina. Max-Massimiliano Rella, giornalista, fotografo nonché caro amico di lunga data, ha firmato la mostra “Volti di Barbaresco”: lo conosco bene fin dalle prime avventure a tutto vino e, tra le sue…
Valpolicella doc Superiore: i produttori del Consorzio Valpolicella uniti sull’antica denominazione e sul prodotto
Il 93 per cento dei produttori della Valpolicella punta sulla denominazione più antica ma anche la più giovane sotto il profilo commerciale, il Valpolicella doc Superiore. Vino rosso che è emblema della viticoltura veneta e di 19 comuni del Veronese, caratterizzato da vitigni autoctoni Corvina, Corvinone e Rondinella come principali, accompagnati in misura residuale da…
La Cantina Pizzolato di Villorba diventa una holding del vino biologico
Vini certificati biologici dal 1991, la sostenibilità è tra gli obiettivi primari come asset di riferimento dell’intera filiera vantando un successo di produzione e vendita nel segno della qualità. Il tutto dal Veneto. Così la Cantina Pizzolato di Villorba (Treviso) si trasforma, cambia pelle lasciando intatti obiettivi e lavorazione d’eccellenza diventando la Settimo Pizzolato Holding….
Consorzio Vini Alto Adige e vendemmia 2020: vini bianchi di buon livello, primeggiano Chardonnay, Pinot grigio e rossi d’eccellenza con Pinot Nero e Lagrein
Vendemmia 2020 piuttosto impegnativa in Alto Adige, soprattutto per indovinare il momento giusto della raccolta delle uve e procedere alla lavorazione per trarre vini ‘eccellenza. le condizioni atmosferiche non hanno aiutato. Alla fine, analizzando i vini che hanno preso e stanno prendendo vita nelle cantine, il Consorzio Vini Alto Adige non può che non stilare…
“Venezia Doc Merlot” e i 1600 anni della Città lagunare: è il vino scelto come simbolo di tanta storia e della fondazione di Venezia avvenuta il 25 marzo 421
il compleanno di Venezia, una delle città-simbolo della storia e dell’architettura italiana che in questo 25 marzo 2021 compie ben 1.600 anni. Così il Consorzio Vini Venezia ha scelto di omaggiare il Venezia Doc Merlot nominandolo vino simbolo per celebrare questo mille e seicentesimo anniversario della fondazione della città di Venezia (il 25 marzo 421),…
Città del Vino e Smart Tasting, ottima, intelligente risposta (di successo) ai tempi di pandemia Covid-19 e al lockdown
L’Associazione Città del Vino ha lanciato una serie di eventi online in “Smart Tasting”, che permettono, dalla propria abitazione, di incontrare e parlare coi produttori e vivere un’esperienza unica attraverso l’Italia enologica. La pandemia Covid-19 e il lockdown limitano i movimenti, è cresciuto a dismisura il tempo passato in casa, soprattutto nelle aree a maggiore…
Vinitaly 54ª edizione, Veronafiere posticipa al 10-13 aprile 2022
Vinitaly, il celebre e magnifico Salone internazionale dei vini e dei distillati, non vedrà la luce in questo 2021. Veronafiere posticipa al 10-13 aprile del 2022. Comunque, dal 16 al 18 ottobre 2021 prenderà vita un evento straordinario per il settore, il “Vinitaly-edizione speciale”, preceduto da un programma di iniziative che inizierà proprio a marzo,…
Il vino ci salverà? ISMEA-UIV: recupera l’export Italia in anno Covid-19 e riduce le perdite in valore al -2,3%
Le cose sono andate molto meno peggio di quanto si potesse prevedere. Il vino ci salverà? A parte le ovvie battute in risposta a questa domanda, la rilevazione ISMEA-UIV ha registrato come l’export italiano abbia recuperato nell’anno Covid e ridotto le perdite in valore al -2,3% per un corrispettivo di 6,285 miliardi di euro. All’Italia…
Estate sicura e ricca di sorprese nelle Città del Vino
Un’offerta di 460 territori “minori” per un turismo di prossimità e comunità alla riscoperta dell’Italia dei sapori e dei borghi, tra vigne e cantine, piccoli musei e splendide piazze. Ecco l’Estate sicura e ricca di sorprese delle Città del Vino. Floriano Zambon, presidente dell’Associazione Nazionale Città del Vino (link), lancia un appello al ministro del…
Bubble’s Italia: gli “Ambasciatori del brindisi italiano 2021”. Le eccellenze dello Spumante
Cento eccellenze della produzione d’Italia sono stati proclamati da Bubble’s Italia come “Ambasciatori del brindisi italiano 2021”. Oltre a questi anche sei menzioni speciali a prodotti di primissimo livello. Il mondo dello spumante italiano ha avuto la sua celebrazione e oggi, 23 gennaio 2021, nel corso di una conferenza stampa via Zoom sono stati annunciati…
Dal clima al bicchiere, programma del “Valpolicella Annual Conference”, 26-27 febbraio 2021 convention digitale
Cambiamenti climatici e tendenze di consumo, due punti cruciali che saranno al centro del “Valpolicella Annual Conference” in programma il 26 e 27 febbraio (link alla prima presentazione dell’evento). Di seguito nell’articolo troverete sia il capitolo con i link Zoom per registrarsi e seguire la duegiorni di conferenza, sia il racconto dei vari punti previsti…
Città del Vino Estate 2021, Vigne Aperte in 460 comuni italiani
Coinvolti moltissimi territori del vino lungo tutta Italia con l’iniziativa Estate 2021 Vigne Aperte. Ecco la vendemmia turistica nei territori enologici, dalle isole alle Alpi: conoscere e assaporare il “nettare di Bacco” in tutte le sue sfumature di gusto; vivere direttamente la produzione grazie a vitigni che vanno dai terreni vulcanici e argillosi del Sud, alle…
Unione Italiana Vini: “Inaccettabile inserire il vino nella black list della Europe’s Beating Cancer Plan”
“Così la Commissione Europea azzera un settore da 1,3 milioni di addetti, simbolo della dieta mediterranea”. Queste le parole e la presa di posizione di UIV-Unione Italiana Vini dopo la presa di posizione europea di considerare pericoloso il consumo di alcol a prescindere dalla quantità del consumo stesso: una presa di posizione a Bruxelles che…
Il Grifone, l'artiglio, la penna e la forchetta 