Le esigenze “pandemiche” di questi tempi trovano ottimo terreno di coltura in altri mezzi di formazione e conoscenza, quelli a distanza, via web. Accade anche nel mondo del vino che trova così un’ottima strada di divulgazione e studio grazie a Onav e al corso #VINODENTRO. Ecco i particolari

Come sottolineato da Onav-Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino (link), da oggi proprio il vino non ha più barriere. Nasce #VINODENTRO, il primo corso di conoscenza enologica esclusivamente in modalità on line. Il format permette di imparare senza vincoli di orari e spostamenti, seguendo il corso comodamente a casa o dove si preferisce e quando lo si desidera.

«#VINODENTRO nasce per contribuire alla crescita culturale del consumatore, ancora mediamente bassa nonostante l’Italia sia il primo paese produttore al mondo – dice Vito Intini, presidente Onav – La nostra Organizzazione, la prima ad essere costituita in Italia circa 70 anni fa ed ancora oggi statutariamente senza scopo di lucro ,crede che, incrementando la conoscenza si possa dare nuovo impulso a tutto il settore».

Per rendere più accessibile il corso sono stati rinnovati linguaggio e modalità di insegnamento, rendendoli più contemporanei e adatti anche ai giovani, che sono e saranno i consumatori di domani.

#VINODENTRO prevede 21 lezioni per poter acquisire il titolo di Wine Connoisseur. Di queste lezioni, 15 sono teoriche e asincrone, quindi disponibili in modalità e-learning quando si desidera, Una è in modalità mista e 5 sono invece in diretta e prevedono l’assaggio di vini, guidati da un docente tutor personale.

L’assaggio previsto per questo gruppo di cinque sessioni, è reso possibile grazie all’invio di un kit con una selezione di 20 bottiglie da 50 mL e una in formato commerciale, spedite comodamente a casa.

Con due lezioni integrative in presenza e un esame finale, i partecipanti potranno acquisire anche il titolo di Assaggiatore Onav.

A guidare l’intero corso sarà l’azione concertata e in alternanza di undici docenti selezionati tra i più importanti nomi della ricerca e della formazione: professori universitari, consulenti enologi e viticoli, esperti e maestri assaggiatori. Per chi vorrà regalare o regalarsi la cultura del vino a Natale, ONAV ha attivato una speciale promozione.

Come sottolineato da ONAV, “Il nome del corso, #VINODENTRO, nasce dalla consapevolezza che il vino è DENTRO di noi italiani perché fa parte della nostra cultura”.

Le iscrizioni al corso sono già aperte al link: https://www.onav.it/corsi/vinodentro—corso-online-per-wine-connoisseur-1–2020-12-04