Italy Beer Week, 11-17 marzo, preceduto dal Ballo delle Debuttanti (dall’8 marzo) con 12 nuove, inedite birre artigianali

Sarà un trionfo della birra artigianale, sia l’evento inaugurale del Ballo delle Debuttanti, che quello madre l’Italy Beer Week giunto alla XIV edizione. Da venerdì 8 a domenica 10 marzo il Mercato Centrale di Roma, splendido spazio alla Stazione Termini, ospiterà proprio il Ballo delle Debuttanti, grande presentazione in anteprima assoluta di 12 birre inedite. Subito dopo seguirà Italy Beer Week, dall’11…

Come augurarvi Buon Natale?.. ma certo, con le Birre di Natale!

Un Natale diversamente spumeggiante, frizzante in maniera alternativa rispetto a spumanti e champagne. Voglio divertirmi e divertirvi con questo mio Buon Natale. Un augurio profumato, caldo nelle sue varie sfumature di colore. Bionde, ambrate, brune, ad alta fermentazione, con spezie oppure al cioccolato, alla cannella, al coriandolo, al ginepro o al miele, con diverse gradazioni…

Parma, da Cibus 2021 e Unionbirrai ecco il Birrificio dell’Anno: MC77, dalle Marche con arte e inventiva

Ecco il birrificio artigianale vincitore per le migliori birre 2021 proclamate alla rassegna enogastronomica Cibus in quel di Parma. È MC77, Birrificio dell’Anno 2021, sedici birre in listino, molti riconoscimenti ottenuti nel corso degli scorsi anni, sede in provincia di Macerata, in Località Caccamo di Serrapetrona. L’azienda, grazie alla qualità dei suoi prodotti, si è…