Non parole mie, sono ancora in incubatrice, ma quelle di fini pensatori, scrittori, giornalisti, di artisti, sapienti delle scienze, un minimo estratto di quanto i secoli hanno partorito di meglio. Un piccolo assaggio sulla Felicità… La felicità. Si può raggiungere, afferrare, è consapevolezza di sé, frutto di introspezione? O, al contrario, è apertura piena all’esterno,…
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Il cibo, il gusto, il corpo, l’anima… le diete secondo il pensiero senza tempo
Ho un rapporto viscerale col cibo e col vino (sì, è proprio il caso di dirlo: quanto mai perfetto oltre che divertente): lo amo, lo racconto perché significa anche narrare territori e tradizioni oltre ai sapori che mi stupiscono da sempre, come quando da bambino mi regalavano un giocattolo o un soldatino. Naturalmente, si cresce,…
