Sabato 3 aprile 2021 verso le ore 18,30 la Pharahos’ Golden Parade, la Grande Parata d’oro delle mummie regali in diretta dal Cairo. Video da osservare durante l’evento e da assaporare anche successivamente. Da grande appassionato e cultore di Egittologia fin da quando frequentavo la prima media, non potevo non segnalare questo evento. Nelle immagini…
Autore: Giuseppe Grifeo
I Carabinieri TPC restituiscono ai discendenti di una famiglia ebrea un dipinto del 1600 rubato dai nazisti nella Francia del 1944
“Loth avec ses deux filles lui servant à boire” dipinto a olio su tela dell’artista francese Nicolas Poussin (Les Andelys 1594 – Roma 1665), noto in Italia come Niccolò Pussino. Quest’opera si inserisce nel tragico quadro della repressione, saccheggio e sterminio perpetrato dai nazisti contro il popolo ebreo nei territori controllati durante la Seconda Guerra…
Johnson & Johnson, datemelo in farmacia! Questo vaccino anti Covid-19 sarà nelle farmacie del Lazio dal 20 aprile, sì, ma per prenotarlo (online) o già per farselo inoculare?
Monodose, una sola iniezione, quindi senza seconda dose. È tanto desiderato, è semplice da gestire, con questo vaccino saranno rifornite le farmacie aderenti in tutta Italia. Le dichiarazioni sono univoche, ma poco chiare sulla data d’inizio delle prenotazioni e sull’inizio reale delle vaccinazioni (qui si inseriscono le diverse capacità reattive-organizzatrici delle regioni). Bisogna saper guardare…
Pasqua 2021 e Birra del Borgo, la Colomba “evolutiva” di Luca Pezzetta
“Preparo l’impasto in tre fasi che superano le 48 ore di lievitazione, per renderla leggera e fragrante”, esordisce lo chef Luca Pezzetta. L’Osteria Birra del Borgo (link) è luogo ben noto nella Capitale e non solo per la ricerca sui lieviti (cinque, rinfrescati ogni giorno: quattro per la pizza – due tipi di antifocaccia, farina…
Dalla vicina galassia Centaurus A: scrutarne il nucleo carico di polvere interstellare per studiare un buco nero supermassiccio attivo
Gli astronomi hanno definito la sua forma come “traballante”, non stabile, atipica, se così si può dire in un campo che in questi anni sta allargando la sua capacità di analisi e studio di oggetti stellari al di là della nostra galassia. In questo mio articolo, riprendendo notizie NASA, intendo illustrare gli ultimi risultati sull’osservazione…
Pasqua 2021 a Roma: i migliori menu portati a casa tra delivery e asporto
Pasqua 2021 a Roma tra limitazioni d’orario e misure anti Covid-19. Tra offerta e domanda deve esserci un incontro a tutto Gusto. Ecco quindi che la ristorazione si è data da fare e ha “disegnato” proposte colme di sapori e di tradizione da portare a casa. Un’offerta ottima per chi, anche in tempi così eccezionali…
Comando Carabinieri Tutela Patrimonio Culturale, online il bollettino “Arte in ostaggio-Art Held Hostage”: è caccia ai capolavori trafugati
Da anni mi occupo di capolavori trafugati, di reperti archeologici depredati soprattutto dalle nostre ricche aree storiche che vanno dalla Sicilia a tutto il meridione e centro Italia fino alle Alpi. Protagonisti delle mie ricerche e dei miei approfondimenti sono sempre loro, i Carabinieri TPC-Comando Tutela Patrimonio Culturale. Proprio questa particolare sezione dell’Arma che ci…
Dagli scarti della frutta un ottimo impasto per prodotti da forno che è mix con farina di grano. Mela, cachi, susine, pere, uva…
Se ne scrive ormai da tempo, ma l’argomento acquista sempre maggiore forza. Gli articoli più lontani nel tempo risalgono all’estate 2020, ma in questo marzo 2021 è un fiorire di nuove pubblicazioni e di altre novità. Dagli scarti della frutta un’ottima farina per dare vita a impasti salutari dai quali ricavare splendidi prodotti da forno,…
Covid-19, cosa si può fare in una zona arancione? L’esempio del Lazio dal 30 marzo 2021
Preferisco spendere poche parole e inserire diverse immagini grafiche per far comprendere cosa si può fare in una zona arancione. In questo caso, come emblema di zona arancione, metto in evidenza il Lazio (link) che dal 30 marzo 2021 tornerà in arancione dopo un periodo in rosso. Per le altre regioni che cambieranno colore o…
Mille zampette e l’ignoto dietro l’angolo buio, dal profondo… e poi il nulla
Svegliarsi all’improvviso scalciando, scacciando qualcosa di apparentemente repellente, una transizione dal mondo onirico alla realtà. Un momento capitato a molti e che lascia spesso ricordi ben fissi, anche se rammentare un sogno diventa particolarmente arduo, soprattutto se passano ore e giorni. Sempre più arduo. Non posso ormai ricordare tutto, ma la prima impressione è che…
Dalla Sicilia sapori di Pasqua al Mandarino tardivo di Ciaulli e al cioccolato fondente, ma non solo…
La Pasqua fra tradizione religiosa e dei sapori, ogni regione ha sue particolari patrimoni di gusto, spesso apportando un tocco di propria creatività nei sapori di prodotti nazionali che, magari sono nati storicamente in altre aree d’Italia. La Sicilia nel campo del palato ha una gran patrimonio capace di sollecitare i sensi e proprio sulla…
Una leggenda che è Sicilia, Mediterraneo e Oriente, quella di Piramo e Tisbe: il rosso dell’Amore e del sangue che tinge i gelsi
In questa leggenda un Amore tinge di rosso profondo non solo per la passione e l’affinità totale tra due amanti, ma per la sua tragica fine. Sono cosciente che in questo modo forse anticipo troppo la conclusione, ma gustatevi il racconto che, come è mio costume, qui rivisito e ripropongo. Ovidio nelle “Metamorfosi”, seguito da tanti altri…
“Venezia Doc Merlot” e i 1600 anni della Città lagunare: è il vino scelto come simbolo di tanta storia e della fondazione di Venezia avvenuta il 25 marzo 421
il compleanno di Venezia, una delle città-simbolo della storia e dell’architettura italiana che in questo 25 marzo 2021 compie ben 1.600 anni. Così il Consorzio Vini Venezia ha scelto di omaggiare il Venezia Doc Merlot nominandolo vino simbolo per celebrare questo mille e seicentesimo anniversario della fondazione della città di Venezia (il 25 marzo 421),…
EIHA e Canapa: il più grande studio sull’uomo cerca di dimostrare la sicurezza del CBD a spettro completo
L’European Industrial Hemp Association (EIHA – link) ha lanciato la più grande sperimentazione umana sugli effetti tossicologici di tracce di THC nei prodotti alimentari, ma sarà sufficiente per convincere le autorità di regolamentazione ad approvare il CBD a spettro completo? Pochi giorni fa l’EIHA ha divulgato la notizia sulla sua iniziativa. Con un investimento di 1,6…
