Limitazioni d’orario e delle possibilità per le misure anti Covid-19, quindi la ristorazione si adegua e si ingegna per cambiare l’offerta. Da qui, chi per lavoro, per impegni improrogabili, per il solo gusto di farlo, ma in sicurezza assoluta, ha davanti diverse possibilità. Di seguito un elenco con alcune proposte per gustare il pranzo a…
Autore: Giuseppe Grifeo
Giornalista professionista dal 2001. Prima ancora, pubblicista dal 1995. Copywriter, Editor/Curatore editoriale, direttore di Canapa Oggi, giornalista per FreshPlaza e altre testate, direttore di "Di Roma". Nel 2020, anno del Covid-19, ben 29 anni di esperienza fra cronaca e tante specializzazioni. Appassionato di Egittologia. L'ultimo settore giornalistico che mi dà grandi soddisfazioni con tante novità (bioedilizia, medicina, biotecnologia, nutraceutica...) riguarda la Filiera della Canapa industriale. Da qui l'informazione di settore su Canapa Oggi www.canapaoggi.it Copywriter. Curo da 16 anni articoli sull'enogastronomia, l'agroalimentare, il turismo, la scoperta di realtà agricole e tipicità sia italiane che nel mondo. Approfondimenti e indagini dalla medicina all'astronomia, dalla cronaca all'economia, senza escludere l'arte. Ho coordinato redazioni, diretto testate giornalistiche, l'ultima è Di Roma - www.di-roma.com Ho collaborato per 14 anni e mezzo col quotidiano romano Il Tempo, dagli esteri alla cronaca romana. Nel 2016 l'inizio per l'edizione internazionale Fresh Plaza - www.freshplaza.it editore olandese, piattaforme anche in tedesco, inglese, spagnolo, cinese (di grande successo da anni)
Barolo Città Italiana del Vino 2021
Il riconoscimento è arrivato sabato 7 novembre 2020. Barolo Città Italiana del Vino 2021. Il Comune delle Langhe ha vinto misurandosi con i territori di Bianco (Reggio Calabria), Duino-Aurisina (Trieste), Montepulciano (Siena), Montespertoli (Firenze), Taurasi (Avellino) e Tollo (Chieti). A Duino-Aurisina e a Montepulciano sono andate menzioni speciali per la validità del progetto culturale che…
Egitto, scoprire i tremila anni dell’antica civiltà navigando lungo il Nilo sollecitando i sensi
Un po’ alla Agatha Christie ricordando le ambientazioni dei suoi libri come “Assassinio sul Nilo”… ma senza omicidi. Da Alessandria al Cairo, da Luxor ad Abu Simbel, in crociera sul fiume o in auto per scoprire i resti di tremila anni di storia dell’Egitto. Esperienza da vivere non appena possibile, incantati dai colori dell’Africa mediterranea….
Vino e alta cucina: Niko Sinisgalli ribadisce oggi l’importanza del pranzo come momento di condivisione
L’importanza del pranzo come momento di condivisione consapevole è l’obiettivo dello Chef NIko Sinisgalli che interviene con una sua iniziativa in questo momento cruciale di contrazione della socialità nella lotta alla pandemia da infezione Covid-19. Appuntamento ogni sabato di questo novembre 2020 Un anno difficile questo 2020, il dilagare del virus Sars-COV-2 ha profondamente mutato…
Coronavirus e chiusura delle scuole come mezzo efficace per limitare i contagi
Da pochi giorni è uscito su Lancet uno studio scientifico che ha analizzato l’influenza della chiusura e della riapertura di diversi servizi sulla diminuzione e sulla ripresa dell’infezione Covid-19, un’analisi fatta su 131 nazioni che hanno combattuto il coronavirus anche con il blocco di scuole, di manifestazioni pubbliche, dei luoghi di lavoro e altro “In…
Sapienza vera: consapevoli di non sapere, trasparenti, senza maschere, affamati di conoscenza
Platone, nell’Apologia di Socrate da lui scritta, racconta il processo al vecchio filosofo riportandone la sua stessa autodifesa, il concetto di Sapienza, quella non mascherata, ma reale, dotata di ovvi limiti (nessuno sarà mai onnisciente), consapevole di non sapere… di non poter conoscere tutto, quindi forte spinta verso lo studio e la conoscenza. Uno status…
Epiro: sapori, natura, divertimento in una Grecia diversa dal solito
Una Grecia diversa dai soliti canoni della vacanza fatta solo di isole e mare. L’Epiro è un insieme di paesaggi, universi differenti come i tanti sapori. Fiumi, laghi, montagne, siti archeologici, monasteri, escursioni a cavallo, rafting, kayak, jeep safari. Senza dimenticare lo sci in inverno e l’enogastronomia che ha il pescato d’acqua dolce come primo…
Vino, passione degli italiani: consapevolezza del buon bere con la Guida alla degustazione di Wineowine
Un italiano su due beve vino. I sei punti fondamentali per diventare dei perfetti degustatori, con una sorpresa finale per tutti i nuovi utenti dell’ecommerce. La passione degli italiani per il vino è in costante aumento come mostrato anche dai dati di vendita di Wineowine, l’ecommerce dedicato ai grandi vini di piccole cantine di grande…
Le nuove regole del Decreto 18 ottobre 2020 per frenare i contagi influenzali Covid-19
Coprifuoco alle 21 deciso per alcune aree urbane dai sindaci? Non è proprio così. Nel nuovo decreto manca l’indicazione del soggetto che deve stabilire le chiusure di vie e piazze che siano troppo frequentate e “ammassanti”, a rischio contagio Covid-19. Nel settore ristorazione sono consentiti tavoli da sei persone e non di più. Per le…
Dalla Russia con… sapore, Giulia Nekorkina torna alle origini raccontando il gusto della sua terra
Da 26 anni in Italia, si è sempre occupata di enogastronomia descrivendo i sapori della nostra penisola mediterranea, esaltando realtà gastronomiche, turistiche e vitivinicole del Bel Paese. Adesso racconta agli italiani pietanze squisitamente russe grazie al suo libro “Dalla Russia con… Sapore!”. Volume contenente 128 ricette accompagnate da storie e aneddoti per scoprire al meglio…
Deiana (Confassociazioni): scenari imprevedibili in un tessuto produttivo “dopato” e il vicino conflitto tra i garantiti e chi, purtroppo, non lo è
Economia e pandemia, le mancate risposte, scenari imprevedibili in un tessuto produttivo “dopato”, la necessaria ristrutturazione delle imprese, il prossimo conflitto tra i garantiti e coloro che, purtroppo, non lo sono. «Prevedere cosa aspetta all’Italia nel prossimo futuro? Di sicuro c’è un grande buco nero, difficilmente immaginabile: sarà il periodo che andrà dal 31 dicembre 2020…
Raccontare uomini e luoghi, l’ingegno, la fantasia, i contrasti, renderli tangibili
Giornalismo e non solo. Scrivere, rappresentare realtà, raccontare efficacemente, permettere a chi vuole comunicare, a chi desidera diffondere un messaggio, di poterlo fare con efficacia e… bellezza. Giornalista come specialista nel linguaggio, nel messaggio più utile a imprese, a enti, a realtà editoriali esaltando i loro obiettivi, valori, scopi. Giornalista come produttore di contenuti per…
