Pasqua 2021 a Roma tra limitazioni d’orario e misure anti Covid-19. Tra offerta e domanda deve esserci un incontro a tutto Gusto. Ecco quindi che la ristorazione si è data da fare e ha “disegnato” proposte colme di sapori e di tradizione da portare a casa. Un’offerta ottima per chi, anche in tempi così eccezionali…
Autore: Giuseppe Grifeo
Giornalista professionista dal 2001. Prima ancora, pubblicista dal 1995. Copywriter, Editor/Curatore editoriale, direttore di Canapa Oggi, giornalista per FreshPlaza e altre testate, direttore di "Di Roma". Nel 2020, anno del Covid-19, ben 29 anni di esperienza fra cronaca e tante specializzazioni. Appassionato di Egittologia. L'ultimo settore giornalistico che mi dà grandi soddisfazioni con tante novità (bioedilizia, medicina, biotecnologia, nutraceutica...) riguarda la Filiera della Canapa industriale. Da qui l'informazione di settore su Canapa Oggi www.canapaoggi.it Copywriter. Curo da 16 anni articoli sull'enogastronomia, l'agroalimentare, il turismo, la scoperta di realtà agricole e tipicità sia italiane che nel mondo. Approfondimenti e indagini dalla medicina all'astronomia, dalla cronaca all'economia, senza escludere l'arte. Ho coordinato redazioni, diretto testate giornalistiche, l'ultima è Di Roma - www.di-roma.com Ho collaborato per 14 anni e mezzo col quotidiano romano Il Tempo, dagli esteri alla cronaca romana. Nel 2016 l'inizio per l'edizione internazionale Fresh Plaza - www.freshplaza.it editore olandese, piattaforme anche in tedesco, inglese, spagnolo, cinese (di grande successo da anni)
Comando Carabinieri Tutela Patrimonio Culturale, online il bollettino “Arte in ostaggio-Art Held Hostage”: è caccia ai capolavori trafugati
Da anni mi occupo di capolavori trafugati, di reperti archeologici depredati soprattutto dalle nostre ricche aree storiche che vanno dalla Sicilia a tutto il meridione e centro Italia fino alle Alpi. Protagonisti delle mie ricerche e dei miei approfondimenti sono sempre loro, i Carabinieri TPC-Comando Tutela Patrimonio Culturale. Proprio questa particolare sezione dell’Arma che ci…
Dagli scarti della frutta un ottimo impasto per prodotti da forno che è mix con farina di grano. Mela, cachi, susine, pere, uva…
Se ne scrive ormai da tempo, ma l’argomento acquista sempre maggiore forza. Gli articoli più lontani nel tempo risalgono all’estate 2020, ma in questo marzo 2021 è un fiorire di nuove pubblicazioni e di altre novità. Dagli scarti della frutta un’ottima farina per dare vita a impasti salutari dai quali ricavare splendidi prodotti da forno,…
Covid-19, cosa si può fare in una zona arancione? L’esempio del Lazio dal 30 marzo 2021
Preferisco spendere poche parole e inserire diverse immagini grafiche per far comprendere cosa si può fare in una zona arancione. In questo caso, come emblema di zona arancione, metto in evidenza il Lazio (link) che dal 30 marzo 2021 tornerà in arancione dopo un periodo in rosso. Per le altre regioni che cambieranno colore o…
Mille zampette e l’ignoto dietro l’angolo buio, dal profondo… e poi il nulla
Svegliarsi all’improvviso scalciando, scacciando qualcosa di apparentemente repellente, una transizione dal mondo onirico alla realtà. Un momento capitato a molti e che lascia spesso ricordi ben fissi, anche se rammentare un sogno diventa particolarmente arduo, soprattutto se passano ore e giorni. Sempre più arduo. Non posso ormai ricordare tutto, ma la prima impressione è che…
Dalla Sicilia sapori di Pasqua al Mandarino tardivo di Ciaulli e al cioccolato fondente, ma non solo…
La Pasqua fra tradizione religiosa e dei sapori, ogni regione ha sue particolari patrimoni di gusto, spesso apportando un tocco di propria creatività nei sapori di prodotti nazionali che, magari sono nati storicamente in altre aree d’Italia. La Sicilia nel campo del palato ha una gran patrimonio capace di sollecitare i sensi e proprio sulla…
Una leggenda che è Sicilia, Mediterraneo e Oriente, quella di Piramo e Tisbe: il rosso dell’Amore e del sangue che tinge i gelsi
In questa leggenda un Amore tinge di rosso profondo non solo per la passione e l’affinità totale tra due amanti, ma per la sua tragica fine. Sono cosciente che in questo modo forse anticipo troppo la conclusione, ma gustatevi il racconto che, come è mio costume, qui rivisito e ripropongo. Ovidio nelle “Metamorfosi”, seguito da tanti altri…
“Venezia Doc Merlot” e i 1600 anni della Città lagunare: è il vino scelto come simbolo di tanta storia e della fondazione di Venezia avvenuta il 25 marzo 421
il compleanno di Venezia, una delle città-simbolo della storia e dell’architettura italiana che in questo 25 marzo 2021 compie ben 1.600 anni. Così il Consorzio Vini Venezia ha scelto di omaggiare il Venezia Doc Merlot nominandolo vino simbolo per celebrare questo mille e seicentesimo anniversario della fondazione della città di Venezia (il 25 marzo 421),…
EIHA e Canapa: il più grande studio sull’uomo cerca di dimostrare la sicurezza del CBD a spettro completo
L’European Industrial Hemp Association (EIHA – link) ha lanciato la più grande sperimentazione umana sugli effetti tossicologici di tracce di THC nei prodotti alimentari, ma sarà sufficiente per convincere le autorità di regolamentazione ad approvare il CBD a spettro completo? Pochi giorni fa l’EIHA ha divulgato la notizia sulla sua iniziativa. Con un investimento di 1,6…
Città del Vino e Smart Tasting, ottima, intelligente risposta (di successo) ai tempi di pandemia Covid-19 e al lockdown
L’Associazione Città del Vino ha lanciato una serie di eventi online in “Smart Tasting”, che permettono, dalla propria abitazione, di incontrare e parlare coi produttori e vivere un’esperienza unica attraverso l’Italia enologica. La pandemia Covid-19 e il lockdown limitano i movimenti, è cresciuto a dismisura il tempo passato in casa, soprattutto nelle aree a maggiore…
Deiana, presidente Confassociazioni: il Decreto Sostegni ha “scarse risorse alla luce dei nuovi lockdown. Serve molto di più o il 2021 sarà l’anno delle chiusure”
“Decreto Sostegni? Il Presidente Draghi ha detto la verità. Si tratta di misure assolutamente insufficienti, senza dimenticare i 32 miliardi che erano stati autorizzati dal Parlamento per coprire le chiusure a cavallo delle feste di Natale”, ha sottolineato Angelo Deiana, economista e presidente di Confassociazioni (link)-Confederazione Associazioni Professionali. “Adesso siamo a marzo inoltrato, tutti in quasi lockdown…
Il mio compleanno, 22 marzo, con fatti, nascite: raccontarmi e raccontare per incuriosire
Sono nato in un pomeriggio di un’assolata giornata catanese, alle 17 in punto di un 22 marzo, quindi in tempo per un elegante tè con pasticcini. A parte gli scherzi, i tempi sono questi, tengo riservato solo l’anno, unica mia fissazione.(articolo aggiornato al 2025) Questo 22 marzo 2025 è il secondo giorno di Primavera (link)…
Anticorpi contro il Covid-19 in neonati di madri vaccinate
È il risultato di una ricerca portata avanti nell’Hadassah University Medical Center (link) di Gerusalemme. Tutti i 40 neonati osservati per questa analisi hanno presentato anticorpi contro il Covid-19. In vista anche la possibilità che anche durante l’allattamento le mamme vaccinate passino ai figli gli anticorpi necessari a contrastare il virus Sars-COV-2: la situazione è…
I gigli, Giuseppe e l’Eternità
Riprendo un ricordo di mio cugino Beppe, mio omonimo, Giuseppe Grifeo, figlio di un fratello di papà. Rammento come se fosse ieri questa esperienza dettata dalla sua fine terrena, ma passaggio spirituale potente: entrò nel mio profondo. E proprio oggi che è un 19 marzo, riscrivo tutto. Due o tre giorni prima di morire, mio…
Il Grifone, l'artiglio, la penna e la forchetta 